KW 15 06. 04. – 10.04.26
Montag OSTERMONTAG
Mittagessen:
Gluten, Ei, Milch, Nüsse
Imbiss:
Milch, Sellerie, Sulfite, Gluten
Dienstag
Mittagessen:
Spätzle mit Rahmsoße und Gemüse
Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Sulfite
Imbiss:
Obst
Mittwoch
Mittagessen:
Schnitzel mit Kartoffelsalat
Milch, Sellerie, Ei
Imbiss:
Nüsse, Milch
Donnerstag
Mittagessen: Ausflug KE
Gluten, Milch, Sellerie, Sulfite
Imbiss:
Milch, Ei, Gluten, Nüsse
Freitag
Mittagessen:
Tortellini mit Tomatensoße
Sellerie, Gluten, Milch, Sulfite
KW 16 13.04. – 17.04.26
Montag
Mittagessen:
Brätknödelsuppe
Sellerie, Gluten, Milch, Ei, Sulfite
Imbiss:
Streuselkuchen
Milch, Nüsse, Ei, Gluten
Dienstag
Mittagessen:
Asiatische Nudelpfanne
Milch, Sellerie, Gluten, Ei, Soja, Sesam
Imbiss:
Fruchtjoghurt
Milch
Mittwoch
Mittagessen:
Hackbraten mit Kartoffelbrei und Blaukraut
Sulfite, Sellerie, Milch, Ei,Gluten
Imbiss:
Eis
Milch, Nüsse, Gluten
Donnerstag
Mittagessen:
Grießschnitten mit Apfelmus
Milch, Ei, Gluten
Imbiss:
Gemüsesticks mit Dip
Gluten, Milch, Sellerie
Freitag
Mittagessen:
Belegte Seelen
Sellerie, Gluten, Sulfite, Milch
KW 14 30.03. – 03.04.26
Montag OSTERFERIEN
Mittagessen:
Spagetti Bolognese mit Salat
Milch, Gluten,Sulfite, Sellerie
Imbiss:
Milch, Nüsse, Gluten, Ei
Dienstag KICKERTURNIER
Mittagessen:
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Gluten, Milch, Ei
Imbiss:
Sanwiches
Gluten, Ei, Milch, Sellerie, Sulfite
Mittwoch
Mittagessen:
Türkisches Buffet
Gluten, Milch, Sellerie, Ei Sulfite
Imbiss:
Milch, Nüsse, Ei, Gluten
Donnerstag TURNTAG
Mittagessen:
Eier in grüner Soße mit Kartoffeln
Ei, Milch
Imbiss:
Marmorkuchen
Gluten, Ei, Milch, Nüsse
Freitag KARFREITAG
Sellerie, Gluten, Sulfite, Milch, Ei
Hier kommt die Liste mit den 14 Hauptallergengruppen, die bei entsprechenden Allergien gegen Lebensmittel für Symptome sorgen können:
-
A: Gluten /-Erzeugnisse, z. B. jedes glutenhaltige Getreide wie Weizen, Brot, Gebäck, Soße, Wurstwaren oder Desserts
-
B: Krebstiere / -Erzeugnisse, z. B. Suppen, Soße oder Fischersatzprodukte wie Sashimi
-
C: Eier /-Erzeugnisse, z. B. Backwaren, Kuchen, Soßen, Desserts oder Dressings
-
D: Fisch / -Erzeugnisse, z. B. Soßen, Suppen, Würstchen oder Brotaufstriche
-
E: Erdnüsse /-Erzeugnisse, z. B. Margarine, Brot, Kuchen oder Müsli
-
F: Soja / -Erzeugnisse, z. B. Süßigkeiten, Majonäse, Marinaden oder Kaffeeweißer
-
G: Milch / -Erzeugnisse (Laktose), z. B. Kuchen, Wurst, Kroketten und Pommes Frites, Desserts oder Kakao
-
H: Schalenfrüchte / -Erzeugnisse, z. B. Brot, Kuchen, Gebäck, Joghurt, Käse oder Müsliriegel
-
L: Sellerie / -Erzeugnisse, z. B. Gewürzbrot, Wurst, Brühen, Fertiggerichte, Chips oder Fleischerzeugnisse
-
M: Senf / -Erzeugnisse, z. B. Suppen, Soßen, Dressings, Käse, Ketchup oder Majonäse
-
N: Sesamsamen / -Erzeugnisse, z. B. Gebäck, Brot, Humus, Salat, Marinaden oder Desserts
-
O: Schwefeldioxid / Sulfite, z. B. Brot, Müsli, Sauerkraut, Fruchtsäften oder Chips
-
P: Lupine / -Erzeugnisse, z. B. Brot, Gebäck, Nudeln, Pizza oder Snacks
-
R: Weichtiere / -Erzeugnisse, z. B. Suppen, Soßen, Marinaden oder Feinkostsalate
Tatsächlich kann theoretisch jeder Eiweißstoff (Protein) zu einem Allergen werden. Normalerweise sind diese harmlos und lösen bei Menschen keinerlei Reaktion aus. Bei Allergien reagiert das Immunsystem gegen diese körperfremden Stoffe aber übermäßig stark, was beispielsweise zu Symptomen wie Hautrötungen, brennenden sowie tränenden Augen, Niesattacken und Schnupfen führen kann.

Sektion
