Mittagessen

KW  37  07.09. – 11.09.26

Montag  
Mittagessen:
Pizza
Gluten, Milch, Sellerie, Sulfite
Imbiss:

Milch

Dienstag 
Mittagessen:
Döner in Pfronten
Milch, Sellerie, Gluten, Sulfite, Ei 
Imbiss:

Milch, Nüsse, Ei

Mittwoch 
Mittagessen:
Fischstäbchen mit Kartoffeln und Erbsen
Gluten,  Milch, Ei, Sellerie, Sulfite

Imbiss:

Milch, Nüsse

Donnerstag   
Mittagessen: 
Leberkässemmeln Metzgerei Eisele
Ei, Milch, Sellerie, Gluten, sulfite
Imbiss:

Milch, Nüsse

Freitag  
Mittagessen:
Maultaschensuppe
Sellerie, Gluten, Sulfite, Milch, Ei

KW  38    14.09. – 18.09.26

Montag Geburtstag 
Mittagessen:
Lasagne mit Salat
Gluten, Milch, Ei, Sellerie
Imbiss:

Milch, Nüsse, Ei



Dienstag  
Mittagessen:
Pfannkuchen
Ei, Milch, Gluten
Imbiss:

Milch, Ei, Nüsse

Mittwoch  Geburtstag
Mittagessen:
Spagetti mit tomatensoße
Sellerie, Gluten, Sulfite, Milch, Ei
Imbiss:
Eis am Stiel
 Nüsse,  Ei, Milch

Donnerstag   
Mittagessen: 
Spätzle mit Soße
Milch, Ei, Gluten, Sellerie, Senf
Imbiss:
Käsekuchen
Milch, Ei, Gluten

Freitag  
Mittagessen:
Flammkuchen
Sellerie, Gluten, Milch

KW 39  21.09. – 25.09.26

Montag  
Mittagessen:

Milch, Gluten, Sellerie, Sulfite, Ei
Imbiss:

Milch, Nüsse, Gluten, Ei

Dienstag 
Mittagessen:

Milch, Sellerie, Senf, Ei, Gluten
Imbiss:

Mittwoch 
Mittagessen:

Gluten, Milch, Ei, Sellerie, Senf

Imbiss:

Donnerstag   
Mittagessen: 

Milch,  Sellerie, Sulfite, Gluten, Senf
Imbiss:

Freitag  
Mittagessen:

Sellerie, Gluten, Milch, Sulfite

Hier kommt die Liste mit den 14 Hauptallergengruppen, die bei entsprechenden Allergien gegen Lebensmittel für Symptome sorgen können:

  • A: Gluten /-Erzeugnisse, z. B. jedes glutenhaltige Getreide wie Weizen, Brot, Gebäck, Soße, Wurstwaren oder Desserts

  • B: Krebstiere / -Erzeugnisse, z. B. Suppen, Soße oder Fischersatzprodukte wie Sashimi

  • C: Eier /-Erzeugnisse, z. B. Backwaren, Kuchen, Soßen, Desserts oder Dressings

  • D: Fisch / -Erzeugnisse, z. B. Soßen, Suppen, Würstchen oder Brotaufstriche

  • E: Erdnüsse /-Erzeugnisse, z. B. Margarine, Brot, Kuchen oder Müsli

  • F: Soja / -Erzeugnisse, z. B. Süßigkeiten, Majonäse, Marinaden oder Kaffeeweißer

  • G: Milch / -Erzeugnisse (Laktose), z. B. Kuchen, Wurst, Kroketten und Pommes Frites, Desserts oder Kakao

  • H: Schalenfrüchte / -Erzeugnisse, z. B. Brot, Kuchen, Gebäck, Joghurt, Käse oder Müsliriegel

  • L: Sellerie / -Erzeugnisse, z. B. Gewürzbrot, Wurst, Brühen, Fertiggerichte, Chips oder Fleischerzeugnisse

  • M: Senf / -Erzeugnisse, z. B. Suppen, Soßen, Dressings, Käse, Ketchup oder Majonäse

  • N: Sesamsamen / -Erzeugnisse, z. B. Gebäck, Brot, Humus, Salat, Marinaden oder Desserts

  • O: Schwefeldioxid / Sulfite, z. B. Brot, Müsli, Sauerkraut, Fruchtsäften oder Chips

  • P: Lupine / -Erzeugnisse, z. B. Brot, Gebäck, Nudeln, Pizza oder Snacks

  • R: Weichtiere / -Erzeugnisse, z. B. Suppen, Soßen, Marinaden oder Feinkostsalate

Tatsächlich kann theoretisch jeder Eiweißstoff (Protein) zu einem Allergen werden. Normalerweise sind diese harmlos und lösen bei Menschen keinerlei Reaktion aus. Bei Allergien reagiert das Immunsystem gegen diese körperfremden Stoffe aber übermäßig stark, was beispielsweise zu Symptomen wie Hautrötungen, brennenden sowie tränenden Augen, Niesattacken und Schnupfen führen kann.

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